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Los 25 mejores alimentos ricos en potasio

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¿Estás pensando en alimentos ricos en potasio ahora? Estoy seguro de que los plátanos contienen la mayor cantidad de potasio. Se ha demostrado que el potasio es el nutriente más importante que ayuda a mantener un flujo saludable de líquidos y electrolitos en su cuerpo. Este es un electrolito que es útil para conducir cargas eléctricas en su cuerpo.

El potasio es un mineral vital que no se fabrica en el cuerpo. Puedes consumirlos de fuentes naturales de alimentos, ya que son muy seguros y saludables. Mantener un nivel adecuado de potasio en el cuerpo ayuda al funcionamiento del sistema esquelético y muscular. Esto también ayuda a deshacerse de muchas enfermedades y trastornos.

La deficiencia de potasio o una sobredosis también pueden causar muchos problemas de salud. El balance de potasio se puede mantener con un nivel adecuado de sodio y magnesio en la sangre. El potasio regula los latidos del corazón, el funcionamiento de los riñones y muchos otros problemas relacionados con la salud.

El potasio también es esencial para:

  • Construyendo proteínas.
  • Desglosando y utilizando carbohidratos.
  • Desarrollo muscular.
  • Mantener el crecimiento normal del cuerpo.
  • Controlar la actividad del corazón.
  • Mantener el equilibrio ácido-base.

Ingesta dietética recomendada de potasio:

• Bebés:
0 - 6 meses: 0,4 gramos al día (g / día)
7-12 meses: 0.7 g / día

• Niños y adolescentes:
1 - 3 años: 3 g / día
4-8 años: 3.8 g / día
9 - 13 años: 4.5 g / día
14 - 18 años: 4.7 g / día.

• Adultos:
Edad 19 años y mayor: 4.7 g / día.
Nota: lactancia materna Las mujeres necesitan 5,1 g de potasio / día.

Nivel seguro de potasio en la sangre:
3.5-5.0… SEGURO
5.1-6.0 ... PRECAUCIÓN
más de 6.0…. PELIGRO

Alimentos ricos en potasio increíbles:

Los alimentos ricos en potasio son muy útiles para nuestra salud. Aquí hay una lista de los 15 mejores alimentos ricos en potasio.

1. Carne:

Las carnes son la fuente más alta de proteínas que también contienen cierta cantidad de potasio. Consuma carnes en su dieta diaria para prevenir o curar la deficiencia de potasio. Las carnes de pollo, ternera, cerdo, tocino, pavo, etc. contienen potasio. Un poco de carne de res, como el magro asado, el fondo redondo magra, el ojo redondo magro, la costilla pequeña puede proporcionarle 2,000 mg de potasio. Las opciones de cerdo pueden proporcionar alrededor de 1,764 mg de potasio. El solomillo magro con hueso, el jamón entero magro y el lomo magro también son una buena fuente de potasio. Bacon y chuletas de cerdo contienen algunas cantidades de potasio.

2. Mariscos:

El salmón es el alimento rico en potasio. El salmón y el mero contienen la mayor cantidad de potasio entre todos los mariscos. El salmón es considerado el mejor alimento para la salud del corazón y muchas otras enfermedades relacionadas con el sistema cardiovascular. Los otros mariscos como el bacalao, el eglefino frito, las sardinas y la platija también contienen potasio. El salmón del Atlántico salvaje, el bacalao del Atlántico, el fletán del Pacífico y el jurel contienen pequeñas cantidades de potasio. Las almejas también contienen potasio, hierro y vitamina B12.

3. Calabaza De Bellota:

La calabaza de invierno se refiere a menudo como la calabaza de bellota. Son de color naranja amarillento, de sabor dulce y tienen carne en su interior. Se pueden preparar horneando, salteando o al vapor. Esta verdura dulce contiene una buena cantidad de potasio y muchas otras vitaminas y minerales necesarios. La calabaza contiene vitaminas A, C y B6, fibra y ácido fólico. Puedes agregarlos en verduras, en sopa o mezclarlos en espaguetis. Acorn Squash es uno de los mejores y saludables alimentos ricos en potasio.

4. Productos lácteos:

El yogur bajo en grasa es la mejor fuente de alimentos con potasio. Una taza de yogur es igual a la cantidad de potasio en el plátano. El contenido de potasio en la leche se basa en el tipo de leche. En general, a mayor contenido de grasa, menor cantidad de potasio en la leche. La leche descremada o sin grasa puede proporcionarle 380 miligramos de potasio en un vaso.

5. Huevos:

El huevo también es alimento rico en potasio. El potasio en una pequeña cantidad se incluye en los huevos. Un huevo grande tiene aproximadamente 70 mg de potasio. Usted puede simplemente consumir la clara de huevo, si está a dieta. La yema amarilla contiene grasa que puede no ser del agrado o adecuada para algunos. La parte blanca de un huevo puede llenarte con 55 miligramos de potasio.

6. Verduras Y Frutas:

Muchos vegetales como los tomates, los champiñones, las zanahorias, los vegetales de hojas verdes, las espinacas, las papas, las papas dulces, los espárragos, la col y los brotes contienen potasio en cierta cantidad. Puedes consumirlos crudos, cocidos, en ensaladas o hacer sus jugos para obtener los mejores beneficios. Agregue espinacas verdes a su dieta para una vida saludable. Puedes tenerlos en huevos, ensaladas y pastas para el potasio. Por debajo de 5 verduras y frutas diferentes en un día puede aumentar la ingesta de potasio y ayudar a disminuir la presión arterial. Puedes añadirlos en

• ensalada.
• Legumbres como garbanzos, lentejas y judías.
• Jugo de verduras.

Las frutas son el mejor alimento para mantener la salud y el brillo de la piel. Los plátanos contienen la mayor cantidad de potasio y pueden ser consumidos fácilmente por un bebé o una persona mayor. También contienen una buena cantidad de fibra dietética y ayuda en la contracción muscular. Otras frutas que contienen potasio son uvas, moras, naranjas y pomelos.

Los kiwis son las frutas que también se sabe que contienen vitaminas como el potasio. Los aguacates son una fruta que contiene una gran cantidad de potasio esencial. Contienen buena grasa y muy contenido de azúcar. Incluya aguacates en la dieta para un aumento de potasio, azúcar y calorías.

7. Frutas secas:

Frutos secos como almendras, anacardos, pistachos, cacahuetes, avellanas, nueces y albaricoques secos contienen una buena cantidad de potasio. También tienen ácidos grasos omega-3 que son útiles para la salud de la piel, el cabello y las uñas. Se pueden comer crudos o puede agregarlos a su cereal diario para obtener los mejores beneficios. Las frutas secas son los alimentos ricos en potasio más populares y excelentes.

8. Patatas:

Esta es la verdura y la delicadeza favorita de todos. Una papa contiene 610 mg de potasio y 145 calorías con la piel. Las papas también contienen vitamina B6 que es mejor para la piel radiante. Las papas contienen la mayor cantidad de carbohidratos y algo de potasio, que es útil para el funcionamiento de las células en su cuerpo. Siempre hornee las papas con su piel, ya que la piel contiene fibra. También puede hacer esto en gas o tawa agregando una pizca de sal. Esto los hace aún más sabrosos y saludables. Los hidratos de carbono en las patatas son perjudiciales para las personas diabéticas.

Ver más: Alimentos ricos en hierro

9. Frijoles:

Estas son las legumbres que contienen buena cantidad de almidón, proteínas y fibra. Los frijoles blancos también contienen hierro que es mejor para la salud. Los frijoles son la muy buena fuente de potasio. Los frijoles blancos tienen 561 mg de potasio en 100 g. Son la fuente más rica de potasio entre las demás. Otros frijoles que tienen potasio son los frijoles, los frijoles lima y los frijoles pintos.

10. Soja:

Los trozos de soya han demostrado ser los mejores en lugar de la carne. También contienen potasio y fibras dietéticas, lo que es mejor para la digestión. Puede agregar soya en muchas otras formas en su dieta diaria como leche de soya, salsa de soya, tofu, etc.

11. Patatas dulces:

Las batatas ayudan a mantener un nivel adecuado de azúcar en la sangre. Esta es la fuente más rica de potasio. Una batata contiene aproximadamente 694 mg de potasio. Incluya en su dieta diaria 131 calorías, betacaroteno y vitamina A. Las papas dulces tienen muchas otras vitaminas y minerales que son útiles para curar la fatiga, la irritabilidad, etc. También puede disfrazar papas dulces al vapor, hornear, asar, asar o hacerles puré

12. Jugo de naranja:

Este jugo de fruta es bien conocido por su contenido de vitamina C. Pero, para su sorpresa, son una muy buena fuente de potasio. Incluso puedes comer las naranjas crudas para reclamar los beneficios. El jugo de naranja también es beneficioso para la estimulación inmunológica. El jugo de naranja es uno de los alimentos más eficientes y ricos en potasio.

13. Verdes de remolacha:

Las verduras de esta verdura de la raíz contienen vitamina A y vitamina K. También tienen un contenido de potasio. Una media taza de esta verdura puede darle 655 mg de potasio. Compre en el mercado local de agricultores y agréguelos a sus recetas para obtener más potasio. Esta verdura de remolacha también contiene vitamina A y betacaroteno.

14. Fechas:

Puede obtener las mejores fechas de los países del Medio Oriente. Las fechas son una muy buena fuente de potasio. Alrededor de media taza llena de dátiles puede darle 584 mg de potasio.

15. Yogur:

El yogur se usa ampliamente en la India, que se incluye en muchas recetas. Son la fuente más rica de calcio y potasio. Una taza de yogur natural puede llenarte con 579 mg de potasio.

Ver más: Lista de alimentos de alto contenido de fibra

16. Lentejas:

9552 mg por 100 g de potasio se encuentran en este vegetal ampliamente utilizado. No solo es rico en potasio, sino también rico en hierro y, por lo tanto, bueno para la salud general de su cuerpo. Más comúnmente conocido como 'dal' en la India, todas sus variaciones son igualmente beneficiosas y combinarlas en su dieta le traerá la fuente más ideal de ingesta de potasio.

17. Salvado De Avena:

Además de la fibra habitual que es rica en salvado de avena, el desayuno ideal de la mañana también es rico en potasio. Una porción normal de 100 g del plato tiene aproximadamente 5660 mg de potasio. Tenga en cuenta que el cereal es mejor cuando se come crudo. También es rico en fenol, que funciona en la grasa para darle una figura delgada en ningún momento.

18. Ajo:

¿Sabías que con los muchos beneficios que tiene el ajo, también es rico en potasio? El ajo contiene alrededor de 4000 mg de este nutriente en cada 100 gramos. Haz las matematicas. Eso es bastante alto, ¿no? Así que no olvide agregarlo a su comida, y no solo por su sabor, sino para que llegue a su lista de alimentos ricos en potasio para el día.

19. Cebada

Tan popular como lo es en la India, la cebada es bastante alta en el registro de alimentos ricos en potasio. Después de todo, ¿por qué no lo sería? Con una alta estimación de 4522 mg de potasio en sus meros 100 mg de dosis. Eso debería convencerlo de que lo agregue a su lista de compras de la próxima vez.

20. Cilantro:

Los beneficios para la salud del cilantro no están demasiado lejos para buscar. Con sus propiedades antiinflamatorias, no solo se utiliza para agregar sabor a los alimentos, sino también para necesidades medicinales. Esta pequeña maravilla de la naturaleza tiene una gran cantidad de potasio. Cada porción de 100 gramos contiene casi 5200 mg de potasio.

21. Semillas de amapola:

Esta inversión costosa en el campo de los alimentos resultará beneficiosa para usted cuando está buscando una dieta llena de alimentos ricos en potasio. Estas semillas no parecen mucho, pero cada 100 gramos contienen hasta 7045 mg de potasio. Y en el lado positivo, tienen un gran sabor y le agregan sabor a tu comida aburrida. No es de extrañar que hayan sido utilizados por la humanidad desde el primer amanecer en la Tierra.

22. Queso:

Un increíble 3679 mg de potasio se encuentra por cada 100 gramos de queso. Son una de las fuentes más ricas de calcio, pero no es eso. Son igualmente altos en potasio y son un buen tratamiento para la barriga. Los italianos confían en esta comida milagrosa por una razón, después de todo.

23. La granada:

Alto en el contenido de potasio, cada 100 gramos de granada contiene alrededor de 236 mg del nutriente. Por difícil que sea la fruta, al final vale la pena, dado los beneficios para la salud que le otorga.

24. Papaya:

Una fruta cuando está madura y una verdura cuando hay que cocinarla para comerla, la papaya es una fruta cuyos beneficios simplemente no se pueden negar. Una sola porción de papaya está enriquecida con 182 mg de potasio.

25. Cales:

No solo es una fuente rica de vitamina C, sino que la lima está igualmente enriquecida con potasio. Una porción de 100 gramos de cal contiene 105 mg de potasio. Aunque no es tan alto como los otros alimentos ricos en potasio, todavía supera el número de alimentos de la raza aquí.

Consejos para el consumo de potasio:

1. Evite cozening en cantidades demasiado grandes o demasiado pequeñas. Esto tiene efectos adversos sobre la salud.
2. La ingesta excesiva de potasio causa "hiperpotasemia". Esto puede causar un mal funcionamiento de los glóbulos rojos, lesiones musculares, diabetes espiral, etc.
3. 'Hipopotasemia' es causada debido a un bajo nivel de potasio. Esto provoca un leve hormigueo, náuseas, distensión abdominal, dolor abdominal, calambres, parálisis, palpitaciones, estreñimiento, debilidad muscular, espasmos, hipertensión, etc.
4. Siempre tome el consejo apropiado de un médico antes de tomar suplementos de potasio.
5. Tome la cantidad correcta de potasio consultando la dieta con el médico.
6. Lixivia la verdura alta en potasio antes de usar. Esto reduce una cierta cantidad de potasio de la verdura.
7. La mayoría de los alimentos contienen cierta cantidad de potasio.
8. Las personas mayores pueden ser más propensas a la hiperpotasemia, ya que el riñón pierde su capacidad para eliminar el potasio.
9. El potasio también se puede obtener de muchas multivitaminas.
10. Los suplementos de potasio pueden tener efectos secundarios como diarrea, irritación estomacal y náuseas.

Ver más: Alimentos ricos en vitamina A

Ver el vídeo: 8 Alimentos ricos en potasio (Agosto 2022).

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