Belleza y moda

Recetas de pollo crujientes y fáciles de ajo

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Para el hombre, uno de los aspectos más importantes de la vida diaria es mejorar sus papilas gustativas. Comer de forma regular los mismos platos una y otra vez generalmente hace que la experiencia sea monótona y aburrida. La proteína es uno de los nutrientes esenciales y el pollo es una de las mejores fuentes.

La combinación única de pollo con ajo es algo que aman millones de personas en todo el mundo. Los ingredientes principales en el pollo con ajo son, por supuesto, el ajo y el pollo. Pero este humilde plato se eleva agregando una serie de elementos para hacerlo delicioso.

Esta es una forma sencilla de cómo puede preparar este delicioso y beneficioso plato en casa.

Revisa el proceso de cómo hacer pollo con ajo en casa.

Ver más: Cómo preparar pollo de jengibre

Deliciosa receta de pollo con ajo:

Ingredientes requeridos:

  • Pollo: 12 piezas cortadas al hueso.
  • Ajo: 1 taza de clavos, picados 1 cucharada
  • Aceite: 3 cucharadas
  • Cebollas: 2
  • Hojas de cilantro fresco
  • Chiles Verdes: 8
  • Semillas de comino: ½ cucharadita
  • Yogurt: ½ taza
  • Comino en Polvo: 1 cucharadita
  • Sal al gusto
  • Limon: 1

Método de preparación:

  • Corte las cebollas en trozos pequeños y luego agréguelos a un molinillo mezclador con yogur, hojas de cilantro y aproximadamente 2-3 chiles para hacer una pasta fina. Este es el primer paso que debe tomar para preparar un delicioso pollo con ajo.
  • Ahora, en un tazón, tome los trozos de pollo ya cortados y agregue el masala molido (la pasta fina).
  • Esto debe mezclarse bien hasta que todo el pollo se cubra bien con las especias. Mantenlo a un lado.
  • Tome un poco de aceite en una sartén antiadherente y agregue las semillas de comino en ellos.
  • Una vez que cambien de color, agrégales todos los dientes de ajo y saltéalos bien alguna vez.
  • Los chiles verdes que quedan con usted deben ser cortados a lo largo de la hendidura y agregarse a esta mezcla.
  • Siga esto con un poco de sal al gusto y siga cocinando hasta que el ajo se torne dorado.
  • Ahora se debe agregar el pollo marinado a la sartén junto con un poco de agua y el comino en polvo.
  • Esto debe mezclarse bien.
  • Ahora mantenga la sartén tapada hasta que el pollo esté bien cocido. Asegúrate de cocinar el pollo a fuego medio.
  • A esto debes agregar un poco de ajo picado una vez que el pollo esté cocido.
  • El jugo del limón también se debe exprimir sobre él para agregar y mejorar el sabor.
  • Esto se debe mezclar bien y luego espolvorear con algunas hojas de cilantro que se cortan finamente.
  • Asegúrese de que sirve el plato caliente junto con otros acompañamientos.

Esto definitivamente lo ayudará a obtener una impresión en las personas que lo rodean con sus habilidades culinarias.

Ver más: Receta De Pollo Asado

2. Receta de pollo al ajo chino:

Hay una versión china para cualquier plato y el pollo con chile no es una excepción. El pollo chile chino es el ejemplo perfecto de un plato de fusión, donde la receta tradicional de pollo chile se combina con los ingredientes chinos de confianza. El resultado es un delicioso plato de pollo chili!

Ingredientes:

  • Trozos de pollo deshuesados ​​- ½ Kg
  • Sal - 1 cucharada
  • Pimienta - 1 cucharada
  • Harina - 2 cucharadas
  • Aceite de cacahuete - 2 cucharadas
  • Ajo picado - 2 cucharadas
  • Vino de cocina - 1 cda.
  • Salsa de soja - 2 cucharadas
  • Salsa de ajo y chiles - 1 cucharada

Procedimiento:

  • En un bol mezclar la harina, la sal y la pimienta.
  • Cubrir los trozos de pollo en esta mezcla y freírlos en aceite de maní.
  • En un wok, agregue un poco de aceite y fría el ajo con un poco de vino y salsa de soja
  • Por último añadir un poco de salsa de ajo chili.
  • Mezcle el pollo frito y sirva caliente.

3. Receta de pollo con ajo y miel:

Si te gusta lo dulce y picante, este pollo chili es una receta perfecta. La dulzura de la miel y el pollo picante chile, cuando se combinan, lo convierten en un plato excepcionalmente bueno. Esta combinación única es algo que debes probar si eres un amante de los pollos. ¡Prueba esta receta fácil ahora!

Ingredientes:

  • Trozos de pollo deshuesados ​​- ½ Kg
  • Sal - 1 cucharada
  • Pimienta - 1 cucharada
  • Ajo - 2 cucharadas
  • Miel - 2 cucharadas
  • Salsa de soja - 2 cucharadas
  • Ajo En Polvo - 1 cucharada
  • Vinagre de vino de arroz - 2 cucharadas

Procedimiento:

  • En un bol mezclar la harina, la sal y la pimienta.
  • Cubrir los trozos de pollo en esta mezcla y freírlos en aceite.
  • Tomar una sartén, añadir un poco de aceite y freír el ajo.
  • Agregue miel, salsa de soya, ajo en polvo y vinagre de vino de arroz para hacer una salsa.
  • Mezcle el pollo en la salsa y sirva caliente.

4. Receta de pollo con ajo y mantequilla:

Esta receta es una versión continental de la receta tradicional de pollo con chile. Es suave en especias, pero alto en sabor. El sabor ajoso y mantecoso de este platillo seguramente te hará querer este platillo todos los días. La próxima vez, antes de ir a un restaurante de lujo, pruebe esta receta simple y fácil para una comida deliciosa.

Ingredientes:

  • Pechugas De Pollo - 4
  • Sal y Pimienta - 1 cucharada cada una
  • Mantequilla - 2 cucharadas
  • Carne de ajo picada - 3 cucharadas
  • Hojas de romero - 1 cucharada

Procedimiento:

  • En una sartén caliente, agregue un poco de mantequilla y mezcle el ajo
  • Agregue las pechugas de pollo y cocine hasta que se ponga marrón en ambos lados.
  • Añadir la sal y la pimienta. Decorar con unas hojas de romero.

Consejos para recordar:

1. Asegúrese de que el pollo esté fresco y de buena calidad. Esto no solo mejorará el sabor sino que también le dará las proteínas necesarias para tener un cuerpo sano.

2. Use productos orgánicos, especialmente el ajo, que tiene propiedades antiinflamatorias y mantendrá alejadas infecciones y enfermedades.

3. Prepare todos los ingredientes antes de comenzar a prepararse para una experiencia sin problemas y sin problemas.

4. Puede cambiar la cantidad de chiles verdes en el plato en comparación con los niveles de especias que desearía en el pollo con ajo.

5. Asegúrate de servirlo caliente para evitar cualquier problema de aturdimiento en el plato. Esto ayudará a conservar el sabor en los alimentos y garantizará resultados exitosos.

Ver más: Cómo hacer alitas de pollo

Esperamos que hayas disfrutado pasando por estas deliciosas recetas de pollo con ajo. Cualquiera que sea la temporada, cualquiera que sea su estado de ánimo, el pollo con ajo es un verdadero antidepresivo y puede elevar su espíritu. Su picante, su dulce, su picante y su sabroso. ¡Haznos saber tu versión de pollo con ajo!

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